
选错位置,是开店失败的第一原因。
薯片帮你在签合同之前,看清一个地方到底经过了什么样的人。
很多店不是后面不会做,而是一开始位置就看错了。
真正要看的,不是谁路过,而是这里到底有没有你的客户。
一天经过再多人,只要赚不到他们的钱,这个位置对你来说就不成立。
选位置不能只靠站两个小时,更要把看到的人和信息记下来,后面再继续分析。
把原来零散、费劲、容易漏掉的现场记录,变成更顺手、更完整、也更容易留下来的数字化观察。

看位置,不能只看门口有多热闹。真正有价值的,是谁只是经过,谁又真的愿意走进来。

总量只能告诉你这里人多不多,画像才能告诉你这些人到底是谁,和你的生意到底对不对得上。

不是看完就散了,而是把每一次现场观察都沉下来。之后再看同一个位置,你会越来越有依据,而不是一次次重新猜。
男性、女性、老人、儿童——不只是总人数,而是可分析的结构。
中途接电话、切应用,回来继续。一条数据都不会丢。
短时间只能看到表面,记录越完整,越容易看出规律,也越接近这个位置真实的长期情况。
路过、进入、进店率、人群分布、高峰时段——一次记录,全部输出。
不同日期、不同时段、不同位置——数据越多,判断越清晰。
一次记录不是结论。连续记录,才能看见一个位置到底稳定不稳定、值不值得做。
我受不了混沌,受不了不清楚,也受不了所有未知带来的不安全感。对我来说,线下开店是一件我既喜欢、又很痛苦的事。—— 巴斯,薯片设计师
可偏偏在真正开店之前,很多判断长期都只能靠感觉。更现实的是,市面上大多数工具服务的,都是开店之后,而不是开店之前。
但我一直在想,为什么不能先有一个工具,哪怕它看起来很简单,也至少能在开店之前,帮我把位置看得更清楚一点,把判断做得更明白一点,把成功率往上提一点。
所以我做了薯片。
"薯片"这个名字,核心意思其实很简单:
把这一片数清楚。
不是只数总人数,而是把这一片经过了多少人、来了什么人、值不值得做,尽量看清楚一点。
这就是我做薯片的原因。
用薯片,把"这个位置值不值得做"先看明白,再决定要不要开。